Ev Dışı Tüketim Fuarı CNR EXPO'da yapılacak

Türkiye'de son 10 yılda 15 milyar dolar ciroya ulaşan ev dışı tüketim sektörü konusunda, CNR Holding kuruluşu Sine Fuarcılık organizasyonu ve Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER) işbirliğinde Ev Dışı Tüketim Ürünleri Fuarı (EDT EXPO), 28-31 Mart 2013'te CNR EXPO İstanbul'da düzenlenecek

''Ev Dışı Tüketim Ürünleri Ekipmanları, Sarf Malzemeleri üreticileri & Dağıtım Kanalı Tedarikçileri Fuarı''nın tanıtımı için düzenlenen basın toplantısında konuşan Sine Fuarcılık Genel Müdürü Gürkan Sekmen, fuarcılıkta ev dışı tüketim sektörünün önemli, yeni ve kapsamının geniş bir alan olduğunu dile getirerek fuarlara katılmama kararı alan birçok sektör büyüğünün, yeni bir alan olan Ev Dışı Tüketim Fuarı için şimdiden hazırlıklara başladığını açıkladı.

Şahinöz, 2011 yılı itibariyle ev dışı tüketim sektörünün dünyadaki toplam büyüklüğünün 2,3 trilyon avro seviyelerinde olduğunu, sektörde dünya genelinde en büyük pazar hacminin 543 milyar dolar ile Kuzey Amerika'nın elinde olduğunu açıkladı.

Melih Şahinöz günümüzde tüketimin ev dışına kaydığını, yemeklerin dahi çoğunlukla ev dışında yenilir hale geldiğini ifade ederek, ''O yüzden ev dışı tüketim ürünleri sektörü Türkiye'de toplam pazarın yüzde 15-20'sini oluşturan büyük bir sektördür. Evde olsa satın alacağımız ürünü, depolama şeklini kendimiz belirleriz, son kullanma tarihine bakarız. Ama dışarıda kafede, restoranda, yani ev dışında bunları tüketici olarak biz belirleyemiyoruz. Bu sektörün aktörleri diğer sektörlere göre daha dikkatli davranmak, ürünlerini daha güvenilir bir biçimde tedarik etmek zorundayız'' diye konuştu.

-Fuar 40 bin metrekarelik alanda organize edilecek-

Ev Dışı Tüketim Ürünleri Fuarı (EDT EXPO), CNR EXPO İstanbul'da 40 bin metrekarelik alanda organize edilecek. Avrasya ve Orta Doğu'nun en kapsamlı fuarı olması beklenen EDT EXPO ürün gruplarının zenginliği ile de dikkati çekiyor.

Her türden temel gıda, temizlik, hijyen, içecek ve pastacılık ürünleri, sarf malzemeleri,masa üstü malzemeler, profesyonel mutfak ekipmanları, endüstriyel temizlik ekipmanları, aşçılık malzemeleri ve ekipmanları, tek kullanımlık ürünler, Soğuk Oda, Soğuk Hava Deposu ve araçları ve lojistiği, otel-restoran tekstil ürünleri, otel buklet malzemeleri, üniforma ve iş kıyafetleri, bilgisayar yazılım teknoloji leri'nden danışmanlık şirketlerine kadar uzanan bir yelpazede tedarikçilerinin hizmetleri de yer alacak.

kaynak: haber10