31 Ocak 2012 Salı

Soğuk Hava Deposu, Zemin Panelleri

Soğuk Hava Deposu, Zemin panelleri; iç yüzeyi 12 mm kalınlığında, yüzey katmanları orijinal huş ağacından, kaymayan, nem tutmayan, hijyenik ve pratik, bakımı kolay, üst tarafı koyu kahverengi, altıgen dokulu 240 gr/m2 yoğunluğunda fenolik reçine laminat kaplı plywood, dış yüzeyi ise
0,50 mm kalınlıkta sıcak daldırma, galvaniz sactır.

Soğuk Hava Deposu, Zemin panelleri 3.000 kg/m2 düzgün yayılı yük taşıma kapasitesine sahiptir.

DÜZ (TRAPEZSİZ) POLİÜRETAN KİLİTLİ SOĞUK HAVA DEPOSU PANELLERİ

GENERAL Soğutma Soğuk Oda panellerini kilitli ve prefabrik özelliklerde üretilmektedir. 42 kg/m3 yoğunluklu poliüretan enjeksiyonludur. 2 m ile 12 m arasında boylarda, 80, 100, 120, 150, 200mm kalınlıklarda üretilmektedir. Panel eni standart 115cm standart enlerde paneller kilitli olacak şekilde üretilebilmektedir.

Panellerimiz antibakteriyel ve hijyeniktir. GENERAL Soğutma tarafından üretilen Soğuk Depo Panelleri üstün kaliteli ve uzun ömürlü olmasının yanı sıra kolay, hızlı ve düzgün montaj yapılabilir niteliklerde tasarlanmıştır.

Soğuk Hava Deposu, Prefabrik panellerin montajı esnasında gerekli olacak her türlü aksesuar ve detay önceden tasarlanmıştır, iç ve dış yüzey isteğe bağlıolarak polyester boyalı galvaniz sac (BGS) veya paslanmaz çelik sac (lnox) olarak üretilmektedir. Kullanılan saçlara rollform makinası île form verilerek hem sağlamlığı hem de düzgünlüğü arttırılmıştır.

OLUKLU (TRAPEZLİ) POLİÜRETAN KİLİTLİ SOĞUK HAVA DEPOSU PANELLERİ

Soğuk Hava Deposu panelleri kilitli ve prefabrik özelliklerde
üretilmektedir. 42 kg/m3 yoğunluklu poliüretan enjeksiyonludur. 2 m ile 12 m
arasında boylarda, 80, 100, 120, 150, 200 mm kalınlıklarda üretilmektedir. Panel
eni standart 115 cm standart enlerde paneller kilitli olacak şekilde
üretilebilmektedir.

Panellerimiz antibakteriyel ve hijyeniktir. GENERAL Soğutma
tarafından üretilen Soğuk Oda, Panelleri üstün kaliteli ve uzun ömürlü
olmasının yanı sıra kolay, hızlı ve düzgün montaj yapılabilir niteliklerde
tasarlanmıştır.


Prefabrik panellerin montajı esnasında gerekli olacak her
türlü aksesuar ve detay önceden tasarlanmıştır, iç ve dış yüzey isteğe bağlı
olarak polyester boyalı galvaniz sac (BGS) veya paslanmaz çelik sac (lnox)
olarak üretilmektedir.

Kullanılan
saçlara rollform makinası île form verilerek hem sağlamlığı hem de düzgünlüğü
arttırılmıştır.

24 Ocak 2012 Salı

Menteşeli Soğuk Hava Deposu Kapısı

Soğuk Hava Deposunda en çok yıpranan kısımlar kapılardır. Bu nedenle dayanıklılık en önemli özellik olmaktadır, fakat dayanıklılık yanında kolay kullanım ve hafiflikte göz ardı edilemez iki faktördür. Bu özellikleri sağlamak için tasarlanmış Barlas Soğutma kapıları, menteşeli ve sürme olarak iki tipte üretilmektedir. Boyalı galvaniz saç (BGS), paslanmaz çelik saç (INOX) ve cam elyaf takviyeli polyester (CTP) yüzey alternatifleriyle üretim yapılmaktadır.

Menteşeli (Çarpma) Soğuk Hava Deposu Kapısı Özellikleri
Kapı Kanadı:Hiç ahşap malzeme kullanılmadan iki sac arasına 40 (+/-2) dansite poliüretan enjekte edilmiştir.
Kapı Kalınlığı:Normal Soğuk Oda 68 mm, donmuş muhafaza depolarında 92 mm’dir.
Kilit: İthal malı, kilitli iken içeriden açılma özellikli ve antipanik kolu fosforludur.
Menteşe: Yükselen ve ayarlanabilir tiptir.
Yüzey Sacı:Standart imalat kanadın her iki yüzü de PVC sacdır. İsteğe bağlı olarak polyester boyalı sac ve CrNi olabilir.
Kapı Kasası:Endüstriyel panel odalar için odanın bir duvarı özel kapı kasası olarak üretilir. Kapı kanadı bu panele monteli olduğu için ayrıca montaj sorunu yoktur. Panel olmayan Soğuk Odalar için özel PVC dış ve aluminyum iç kasa kullanılmaktadır. Kanat kasaya montajlı olduğu için uygulaması çok kolaydır.
Isı Köprüsü: Kapıyı çevreleyen özel kauçuk conta ile sızdırmazlık sağlanmıştır. Donmuş Muhafaza Kapılarında donmaya karşı rezistans mevcut olup, rezistans diyotlu olduğu için ayrıca trafo istemez.
Ölçüler: 100x200 cm net geçişe kadar istenilen ölçüde üretim yapılabilmektedir.

Sürgülü Soğuk Hava Deposu Kapıları

Sürgülü (Kayar) Soğuk Hava Deposu Kapıları


Kapı Kanadı: Hiç ahşap malzeme kullanılmadan iki sac arasına 40 (+/-2) dansite poliüretan enjekte edilmiştir.
Kapı Kalınlığı: Normal soğuk depolarda 92 mm, Donmuş muhafaza depolarında 120 mm’dir.
Askı Donanımı: Taşıyıcı ray, tekerlekler, tutma Kolları ve gerekli aksesuarlar, kompozit malzeme ve paslanmaz çeliktir.
Yüzey Sacı: Standart imalat kanadın her iki yüzü de PVC sacdır. İsteğe bağlı olarak polyester boyalı sac ve CrNi olabilir.
Isı Köprüsü: Normal muhafaza odalarında kapı kanadını çevreleyen tek sıra özel kauçuk contalıdır. Donmuş muhafaza Soğuk Oda, kapılarının kasasında gerektiğinde çok kolay değişen rezistans mevcuttur.
Kapı Kasası: Dış kasa özel PVC, iç kasa alüminyumdur.
Ölçüler: 250 x 300 cm net geçişe kadar istenilen ölçüde üretim yapılabilmektedir.

23 Ocak 2012 Pazartesi

ÇİFT KANAT BAR KAPISI (FİLİP - FİLAP)

Çift Kanat Bar Kapısı (Filip-Filap)

Soğuk Oda larda, Panele ve duvara monte edilebilir çift kanatlı her iki yönde 180 derece kanatları açılabilen ve gerektiğinde daimi açık durabilen, 40 mm kanat kalınlığında, poliüretan dolgulu, pencereli veya penceresiz, servis geçişlerinde, işletme geçişlerinde kullanılan kapılardır.
Çift kanatlılar 200x250 cm net geçişe kadar üretilmektedir.

MONORAY GEÇİŞLİ SOĞUK HAVA DEPOSU KAPISI

Monoray Geçişli Soğuk Hava Deposu Kapısı

Kapı Kanadı:Hiç ahşap malzeme kullanılmadan iki sac arasına 40 (+/-2) dansite poliüretan enjekte edilmiştir.

Kapı Kalınlığı:Normal soğuk depolarda 92 mm, Donmuş muhafaza depolarında 120 mm’dir.

Askı Donanımı: Taşıyıcı ray, tekerlekler, tutma kolları ve gerekli aksesuarlar, kompozit malzeme ve paslanmaz çeliktir.

Yüzey Sacı: Standart imalat kanadın her iki yüzü de PVC sacdır. İsteğe bağlı olarak polyester boyalı sac ve CrNi olabilir.

Isı Köprüsü: Normal muhafaza odalarında kapı kanadını çevreleyen tek sıra özel kauçuk contalıdır. Donmuş muhafaza oda kapılarının kasasında gerektiğinde çok kolay değişen rezistans mevcuttur.

Kapı Kasası:Dış kasa özel PVC, iç kasa alüminyumdur.

Ölçüler: 250 x 300 cm net geçişe kadar istenilen ölçüde üretim yapılabilmektedir.

ATMOSFER KONTROLLU SOĞUK HAVA DEPOSU KAPISI

Atmosfer Kontrollu Soğuk Hava Deposu Kapısı

Bütün teknik özellikleri kayar kapı ile aynıdır. Kapı kasası özel takviye edilmiş kompozit malzemeden yapılmıştır. Özel sızdırmazlık contası kullanılmıştır.

-5 °C kadar olan odalar için uygundur. Ek olarak bu kapılarda oda içindeki atmosferi kontrol edebilmek için %100 sızdırmazlık sağlayan gözetleme penceresi de bulunur. Standart ölçü 200x250 cm net geçiştir.

20 Ocak 2012 Cuma

Soğuk Hava Deposu PVC Şerit Perde

Soğuk Hava Deposu PVC Şerit Perde Kullanım Amacı

Sıcak-Soğuk hava kayıplarını azaltır. Enerji tasarrufu ile ekonomik verimi artırır. İşletmeyi kuştan, sinekten, böcekten ve tüm uçan haşereden korur. Havayı kirleten koku, gaz, toz vb. hareketlerini azaltır. İşletmede hijyen sağlar. Kurması kolaydır. Kaynak bölmelerinde göze zararlı kaynak ışığını keser. Daha güvenli bir iş ortamı için ışık geçirgendir. Makine
gürültüsünü keser. Minumum bakım gerektirir

Soğuk Hava Deposu PVC Şerit Perde Kullanım Alanları

Fabrika içi veya dışı ana kapılarda, Personel giriş ve çıkış kapılarında,Yükleme kapılarında, Mutfak Kapılarında, Boyahane kapılarında,Kaynak ve buhar bölmelerinde, Üretim bölmelerinde Soğuk hava depolarında ve şoklama oda girişlerinde ve Konveyör Band Sistemleri üzerinde Türk Gıda Kodeksine uygun..

PVC Şerit Kapı Sistemleri Türk Gıda Kodeksi ve ilgili yönetmenliklere tam uygunluk taşır. Gıdaların üretimi, tüketimi ve denetimi hakkındaki 560 sayılı KHK ve ilgili mevzuat gereği yeniden yapılanan gıda işyerleri için ideal çözümler sunar. Özellikle gıda sektörü işletmelerinde sağlıklı ve temiz bir ortam için PVC Kapı Sistemleri önerilmektedir.

Buz Pateni Pisti

Buz pisti; zemin betonunun üzerine 10 cm. kalınlığında stayrofor ile ısı izolasyonu yapılması, izolasyon üzerine yaklaşık 8-10 cm beton atılması, bu beton üzerine soğutucu borularının$ döşenmesi ve betonlanması suretiyle yapılmaktadır.

Sirk vs. gibi belirli süre çalıştıktan sonra taşınacak pistlerde son beton atılmamakta, ancak kalıcı ve buz eritildikten sonra başka gayeler için kullanılması düşünülen pistlerde daha kaliteli buz elde etmek için buzun oluştuğu zeminin mutlaka beton olması gerekmektedir.

Pist soğutulmasında kullanılan soğuk hava deposu soğutma grupları “ Chiller Grupları” pistin konumuna göre freon veya amonyak gazlı, hava veya su soğutmalı olarak imal edilmektedir.

Chiller Gruplarında soğutularak piste pompalanan salamura -20 Cg da donmayacak şekilde mono etilen glikol su karşımı ile yapılmaktadır.

Tarafımızca yapılan Ankara (BELPA) Belediyesi Buz Pisti freon gazlı, su soğutma kondenserli, İzmit Belediyesi Buz Pisti amonyak gazlı, su soğutmalı kondenserli, diğer küçük pistler ise freon gazlı hava soğutmalı kondenserli olarak yapılmıştır.

Çalışmalarımız:

Su ve salamura soğutma grupları

Buz Paten Pisti

Proje
İmalat
Montaj
İşletmeye alma
Servis ( servis organizasyonumuz işletmeye almaya müteakip, tesisin durmaksızın çalışmasını temin edecek şekilde yapılmaktadır.)

17 Ocak 2012 Salı

Soğuk hava deposunda patlamada

Mersin'in Erdemli İlçesi'ndeki Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyon Müdürlüğü'ne ait soğuk hava deposunda meydana gelen patlamada teknisyen 52 yaşındaki Ufukay Aydın yaşamını yitirdi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'na bağlı Araştırma İstasyon Müdürlüğü'ndeki Soğuk Hava Deposu nda bugün saat 14.00 sıralarında patlama meydana geldi. Muz sarartılan etilen gazının sıkışmasıyla meydana geldiği sanılan patlama sırasında deponun bazı bölümleri çöktü. Bu sırada depoda bulunan ziraat teknisyeni Ufukay Aydın enkaz altında kalarak öldü.

Sivil Savunma Müdürlüğü ve İtfaiye ekiplerinin inceleme yaptığı depoya gelen Erdemli Kaymakamı İbrahim Özefe ile İl Emniyet Müdürü Arif Öksüz görevlilerden patlamayla ilgili bilgi aldı.
Kaymakamı İbrahim Özefe, "İlk bilgilere göre Etilen gazının sıkışması sonucunda patlamanın gerçekleştiğini tahmin ediyoruz. Patlama esnasında içeride buluna görevlimiz hayatını kaybetti. Olayla ilgili inceleme devam ediyor" dedi.

Generalcold Inverter soğuk oda sistemi

‘General Soğutma olarak gıda muhafaza soğutma sistemlerinde Türkiye’de bir ilki gerçekleştirdik ve Generalcold Inverter Soğuk Oda sistemini geliştirdik. Sistem, bir tek dış ünite ile birden çok iç ünitenin kendisine bağlanabilmesi ve enerji verimliliği özellikleri ile diğer sistemlerden ayrılıyor.

Generalcold Inverter soğuk oda sisteminde bir adet dış ünite ile onlarca iç ünitenin birbirine bağlanabilmesi, görüntü kirliliğini engellediği gibi sistemin sessiz çalışmasına da olanak tanıyor. Enerji verimliliği ise sistemin üzerinde durulması gereken en önemli noktalarından biri. Sistemde gürültü düzeyini inverter fanlar ve kompresörler sayesinde minimum seviyeye indirmeyi başardık. Birçok açıdan avantajlı olan sistem, uzun borulama mesafesi, sistemin kendini yedekleyebilmesi, üstün emniyet sistemi ve otomasyon dahili izleme, haberleşme ve kontrol özelliklerine sahip. Generalcold inverter sistemi Soğuk Hava Deposu, yüksek verim, yüzde 42 enerji tasarrufu, diğer sistemlere göre yüzde 40 yer tasarrufu, sessiz çalışma şartları ve 200 metreye kadar borulama mesafesi nedeniyle birçok tesis tarafından tercih ediliyor.

16 Ocak 2012 Pazartesi

MENTEŞELİ (ÇARPMA) SOĞUK HAVA DEPOSU KAPISI

Soğuk odalarda en çok yıpranan kısımlar kapılardır. Bu nedenle dayanıklılık en önemli özellik olmaktadır, fakat dayanıklılık yanında kolay kullanım ve hafiflikte göz ardı edilemez iki faktördür. Bu özellikleri sağlamak için tasarlanmış Barlas Soğutma kapıları, menteşeli ve sürme olarak iki tipte üretilmektedir. Boyalı galvaniz saç (BGS), paslanmaz çelik saç (INOX) ve cam elyaf takviyeli polyester (CTP) yüzey alternatifleriyle üretim yapılmaktadır.
Soğuk Hava Deposu Kapı Kanadı: Hiç ahşap malzeme kullanılmadan iki sac arasına 40 (+/-2) dansite poliüretan enjekte edilmiştir.
Kapı Kalınlığı: Normal soğuk depolarda 68 mm, donmuş muhafaza depolarında 92 mm’dir.
Kilit: İthal malı, kilitli iken içeriden açılma özellikli ve antipanik kolu fosforludur.
Menteşe: Yükselen ve ayarlanabilir tiptir.
Yüzey Sacı: Standart imalat kanadın her iki yüzü de PVC sacdır. İsteğe bağlı olarak polyester boyalı sac ve CrNi olabilir.Kapı Kasası:Endüstriyel panel odalar için odanın bir duvarı özel kapı kasası olarak üretilir. Kapı kanadı bu panele monteli olduğu için ayrıca montaj sorunu yoktur. Panel olmayan odalar için özel PVC dış ve aluminyum iç kasa kullanılmaktadır. Kanat kasaya montajlı olduğu için uygulaması çok kolaydır.Isı Köprüsü: Kapıyı çevreleyen özel kauçuk conta ile sızdırmazlık sağlanmıştır. Donmuş Muhafaza Kapılarında donmaya karşı rezistans mevcut olup, rezistans diyotlu olduğu için ayrıca trafo istemez.Ölçüler: 100x200 cm net geçişe kadar istenilen ölçüde üretim yapılabilmektedir.

Soğuk Oda Nedir

Soğuk Oda ve Soğuk Hava Deposu yiyeceklerin depolama ömrünü uzatmak, gıda imalatında proses sıcaklığını düşürmek amacıyla kurulan, duvarları ve çatısı genellikle sac arası poliüretan köpük dolgulu panellerden oluşan depolardır. Soğutma sistemleri freonlu veya amonyaklı olur. Soğuk hava depolarında soğutmayı sağlayan makinalar, evaporatör (oda içinde) ve kondenser (oda dışında) ünitelerinden oluşur.