Silifke'de Bulunan Soğuk Hava Depoları Bölge Tarımına Büyük Katkı Sağlıyor

Silifke Kaymakamı Fatih Damatlar, ilçeye bağlı Atayurt beldesinde bulunan soğuk Oda ve soğuk hava deposuları ile paketleme tesislerinde incelemede bulundu. Atayurt'a yapılan soğuk Oda ve soğuk hava deposu ile bölgede yetiştirilen domates, çilek, limon, mandalina, portakal, kayısı, kiraz, üzüm ve narın raf ömrü uzatılırken ihracatın artmasına katkı sağlıyor. Atayurt beldesinde bulunan 7'si faal, 3'ü yapım aşamasında olan soğuk Oda ve soğuk hava deposu ve paketleme tesislerini gezen Kaymakam Fatih Damatlar, bölgenin tarım faaliyetleri ile ilçe ve Türkiye ekonomisine büyük katkı sağladığını ifade etti. Atayurt beldesinin tarımın merkezi olduğunu ve üretilen ürünlerin pazarlanması konusunda tanıtım eksikliği yaşandığını ifade eden Kaymakam Damatlar, üretilen ürünler ve dış piyasadaki yerleri konularında üretici birliği başkanlarından bilgi aldı. Kaymakam Damatlar, "Bölgeye yapılan soğuk Oda ve soğuk hava deposuları ve paketleme tesisleri bir çok kişiye iş imkanı sağlarken, bir yandan da raf ömrü uzatılan ürünlerin Pazar payını arttırıyor. Tesislerin yapılması demek üretilen ürünlerin dalında kalmayacağı anlamına geliyor. Tarım olayını Atayurt'ta daha da yoğunlaştırmamız gerekiyor. Bunun için kaymakamlımız adına üzerimize düşen görevi yerine getireceğiz. İlçe Tarım müdürlüğümüz bu konuda sürekli üretici ile istişare içerisinde" dedi. Açıkta, serada ve topraksız tarımla yılın 12 ay'ı bölgede tarımla uğraşıldığını ifade eden Atayurt Belediye Başkanı Sedat Yeğiner, erkenci ve alternatif ürün çeşitleri ile üreticilerin kaliteli, hormonsuz ve ilaç kalıntısı olmayan ürünler erittiğine dikkat çekti. soğuk Oda ve soğuk hava deposularında yaptığı incelemelerin ardından Atayurt hal esnafı ile görüşen Kaymakam Fatih Damatlar'a, Atayurt Belediye Başkanı Sedat Yeğiner, Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Abdullah Süngü, Özel İdare Müdürü Erkan Arıcı, Sağlık Gurup Başkanı Yüksel Eren, Milli Eğitim Müdürü Musa Aydın, Mal Müdürü, Ziraat Odası Başkanı Mahire Can, Erik Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Göktaş, Kayısı Üreticileri Birliği başkanı İsmail Gürses ve Narenciye Üreticileri Birliği Başkanı Şahap Şimşekli eşlik etti. Kaynak:Haberler.com

Sorgun Platformu’nda sorunlar masaya yatırıldı

Sorgun’un sorunları ve çözüm yollarının masaya yatırıldığı Sorgun Platformu’nun ikinci ayağı, İlyas Arslan Sinema ve Tiyatro Salonu’nda yapıldı. Turizm Haftası dolayısıyla Ticaret Meslek Lisesi öğrencileri tarafından hazırlanan iki kısa güldürünün ardından Kaymakam Levent Kılıç oluşturulacak komisyonlarla ilgili kısa bir sunum yaptı. Bu sunumdan sonra katılımcılar söz alarak belirledikleri, gördükleri sorunlar ve çözüm yolları hakkında görüşlerini dile getirdi. Gazetemiz yazarlarından Ali Demirdağ özellikle eğitim konularındaki sorunları dile getirirken, Sorgun’un diğer önemli sorunlarına da parmak bastı. Demirdağ, İkili öğretim yapan okullarımızın normal öğretime dönüştürülmesi için gerekli tedbirlerin alınması, Fen Lisesinin takibinin yapılması, 2-Adet Yüksek Okul (4-yıllık) ve bir de Meslek Yüksek Okulunun takibini yapmak üzere, bu maksatla kurulmuş vakfa işlerlik kazandırılması, vakıf mütevelli heyetinin yeniden gözden geçirilmesi ile bir icra heyetinin teşekkül ettirilmesi, yapımı planlanan hastanenin acilen yapımının temin edilmesi, bu arada ilçeye bir de hayvan hastanesinin planlanmasının zaruretine inanmaktayım’’ dedi. Demirdağ, ilçenin diğer sorunlarını da tek tek maddeler halinde sıralayarak çözüm bulunması açısından derhal kolların sıvanması gerektiğine dikkat çekti. Demirdağ şöyle konuştu: ‘’ Yozgat’ a yapılacak havaalanı ile ilgili çalışmaların Sorgun’ u da kapsayacak bir biçimde uygun bir mekana yapılmasına gayret edilmelidir, İlçe Tarım Müdürlüğü ve Ziraat Odası’nın koordinesiyle toprak tahlilleri, tohum ıslahı, meyvecilik ve hayvancılığın sağlıklı bir şekilde geliştirilmesi maksadıyla yeterli eleman istihdamı cihetine gidilmesi ve bu sektörün geliştirilmesi gerekmektedir. Hem Milletvekillerimizin ve hem de çeşitli bakanlıklardaki bürokrat hemşehrilerimizin ilçemize davet edilerek bu konuların görüşülmesi ve takibinin yapılmasının hayırla sonuçlanacağına kanaatim tamdır. Platforma başarılar diliyor, saygılar sunuyorum.’’ Demirdağ’ dan sonra söz alan Avukat Mehmet Aktan ise özellikle birlik ve beraberlik içerisinde çalışmaların yapılmasını isteyerek, geçmişte yaşanan olumsuzlukların gözlerimizi korkutmaması gerektiğine, 100 kere başarısız olsak da 101. kez birlik beraberlik içerisinde olmayı denememiz gerektiğine işaret etti. Eczacı Ergin Gül de yaptığı konuşmada, okullarda takım sporlarına ağırlık verilmesine, yeni çıkan teşvik yasasının iyi değerlendirilip yerli yabancı yatırımcıların ilçemize çekilmeye çalışılmasına ve ayrıca havaalanı için çalışmaların yoğunlaştırılması gerektiğine vurgu yaptı. soğuk Oda ve soğuk hava deposuları, proje danışmanlık bürolarının ücretsiz danışmanlık yapıp çözüm üretir hale gelmesi, alternatif ürün çeşitliliğinin artırılması gibi daha bir çok konu ele alındı. Komisyonların belirlenmesi öncesinde sorunlar ve çözüm yolları kısa, orta ve uzun vadeli olmak üzere belirlendi. Platform için bir web sitesi oluşturularak, buradan komisyonların sunum tarihi ve platform üyelerinin saptanmasına karar verilerek katılımcılardan adres, mail adresi ve telefon numaraları alındı. Üç saat boyunca hiç ara verilmeden gerçekleştirilen toplantı sonrasında bir açıklama yapan Kaymakam Levent Kılıç, toplantının çok yararlı geçtiğini, katılımcılardan çok önemli istek ve öneriler alındığını, bu çerçevede ileriki günlerde çok daha yararlı işler yapılacağını belirterek katılımcılara teşekkür etti. Tüm daire müdürleri, sivil toplum örgütü temsilcileri ve vatandaşlar katılımıyla yapılan toplantıda, yukarıda belirtilen konularla ilgili 11 ayrı komisyon kurulmasına ve komisyonların en kısa zamanda toplanarak çalışmalara başlamasına karar verildi.

İlkbaharda Kapadokya başka olur

Peribacası diyarı Kapadokya, sahip olduğu doğal ve tarihi değerlerle dünya çapında önem taşıyan özel bir diyar. Bütün bu güzellik, yanardağların püskürttüğü lavların binlerce yılda aşınmasıyla oluştu. Balon, at turu, doğa yürüyüşü gibi seçeneklerle yöreyi keşfedebilir, üzüm ve şarabın tadına bakabilir, tarihi eserleri gezip günbatımının keyfini çıkarabilirsiniz. Bütün bunları yapmanın tam sırası, çünkü Kapadokya en güzel günlerini baharda yaşıyor. Başta Nevşehir olmak üzere Kırşehir, Niğde, Aksaray ve Kayseri il sınırlarına yayılan Kapadokya, doğal ve tarihi değerleriyle dünyaca ünlü bir diyar. Peribacaları diye adlandırılan oluşumlar Erciyes, Hasandağı ve Güllüdağ’ın püskürttüğü lavların binyıllar boyunca erozyona uğramasıyla meydana geldi. Peribacaları Kapadokya’yı son derece özel bir coğrafya haline getiriyor. Çünkü bu yüzey şekilleri, bu yoğunluk ve estetikte başka bir yerde bulunmuyor. Doğal güzelliklerinin yanı sıra Hitit, Pers, Bizans, Selçuklu ve daha birçok uygarlıktan izler barındıran, kültür varlıklarıyla da dikkat çeken Kapadokya’ya adını veren Persler. Bu ad Pers dilinde ‘Güzel atlar ülkesi’ anlamına geliyor. Burası her yıl yerli yabancı on binlerce ziyaretçi çekiyor. Ben de geçen hafta özellikle bahar aylarında en güzel zamanlarını yaşayan bölgeye gitme fırsatı buldum. UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Kapadokya’da erozyonun etkisiyle oluşan peribacaları, insanlar tarafından oyularak içlerine ev, kilise, ibadethane, soğuk Oda ve soğuk hava deposu gibi yaşam alanları yapılmış ve yüzyıllar boyunca kullanılarak günümüze taşınmış. Bölge daha çok Hıristiyanlığın erken dönemlerinden kalma eserlerle ünlü. Yörenin o dönemlerden kalan, kayalara oyulma kilise ve manastırları hâlâ yerinde. Göreme, Çavuşin, Zelve, Avanos, Ürgüp, Ortahisar, Mustafapaşa gibi merkezlerde örneklerini görebilirsiniz. Özellikle Göreme Açık Hava Müzesi dar bir alanda çok sayıda ve iyi korunmuş eseri bir araya getirmesiyle önem taşıyor. Bu kültür varlığını siz de keşfetmek isterseniz fotoğraf çekme konusundaki kısıtlamalara hazırlıklı olun. Çünkü iç mekânlarda fotoğraf çekmenize izin verilmiyor. BALONDA EVLİLİK TEKLİF EDEBİLİR, NİKÂH YAPABİLİRSİNİZ Kapadokya’da mutlaka görmenizi tavsiye ettiğim bir başka kültür varlığı Kaymaklı Yeraltı Şehri. Burası MS 7. ve 13. yüzyıllar arasında kullanılmış. Arap akınlarından ve Hıristiyan topluluklara yapılan eziyetlerden korunmak için kazılmış. 6 değişik kattan oluşuyor. Oldukça serin, yeraltında olmasına rağmen mükemmel bir havalandırma sistemi var. İçeride şarap mahzeni, mezarlık, kilise, yemekhane gibi bölümler de bulunuyor. Kapalı yerde kalma korkunuz varsa hiç girmemelisiniz. Çünkü bu yeraltı şehri düşmanlara karşı korunmak için dar ve alçak tavanlı yapılmış. Şehrin sadece yüzde 10’unu geziyorsunuz ama 20-25 dakikanızı alıyor. Bu labirenti andıran yeraltı şehrinde kendi kendinize de gezebilirsiniz. Ziyaretçileri yönlendiren farklı renklerde oklar var. Fakat burayı ilk kez girenlere bir rehber eşliğinde gezmelerini öneririm. Aksi takdirde çok dar ve kısa tünellerden geçerken paniğe kapılabilirsiniz. Kızılçukur Vadisi’nde günbatımını izlemek Kapadokya’da yapabileceğiniz bir başka etkinlik. Mükemmel manzarayı şarabınızı yudumlayarak izleyebilirsiniz. Sadece günbatımını izlemek için akşam saatlerinde buraya birçok kişi geliyor. Kapadokya’da yapacağınız en önemli etkinliklerden biri de Nevşehir’e bağlı Göreme’den kalkan balonlara binmek. Balonla sabahın erken saatlerinde havalanmak gerek. Çünkü gün ilerledikçe zemin ısınıyor; yerden yükselen hava akımlar yaratıyor. Bu durumda balon sallanabilir, kontrolü güçleşebilir. Kapadokya’da yaklaşık 16 balon firması bulunuyor. Eğer balon yolculuğu yapacaksanız bir gün önceden bu firmalardan biriyle anlaşıp rezervasyon yaptırmanız ve biletinizi almanız gerekiyor. Biletler biraz pahalı. Kişi başı 150 Euro. Fakat karşılığında çok farklı bir deneyim yaşıyorsunuz. Yerden yaklaşık 750-800 metre kadar yükseliyorsunuz. Kapadokya’nın eşsiz manzarasını izlemek için mükemmel bir fırsat. Balona yaklaşık 10 ila 30 kişilik gruplar halinde biniliyor. Yolculuk yaklaşık bir saat sürüyor. İnişte şampanya patlatılıyor, yolculara ikram ediliyor. Balona isterseniz iki kişi de binebilirsiniz. Balonda evlilik teklif edenlerin ya da nikâh yapanların olduğunu öğreniyoruz. Ama bunun için yaklaşık 1850 Euro’yu gözden çıkarmak gerekiyor. Kapadokya muhteşem manzaraları ve elverişli arazisiyle atv kullanmak için de ideal. Saati yaklaşık 100 TL’ye atv kiralayıp, etrafı gezebilirsiniz. 16 yaşından büyük herkesin kullanabileceği atv’yle etrafı keşfetmek hem çok zevkli hem de kısa zamanda daha birçok yeri görmenizi sağlıyor. Bunların yanı sıra bisiklet turu yapabilir, atlı gezilere çıkabilir, trekking yapabilirsiniz. Şarabı tadına bakarak alabilirsiniz Kapadokya şarabının ünü gün geçtikçe daha çok artıyor. Bölgeye gidecekseniz Ürgüp’teki şarap mahzenlerine uğramanızı öneririm. Turasan şarap fabrikası ve satış mağazasından istediğiniz şarabı satın alabilir, öncesinde tadına bakabilirsiniz. Kapadokya şarabın yanı sıra üzüm, kuru kayısı, kabak çekirdeği ile de ünlü. Testi kebabı da yöreye özgü yiyeceklerden. Uçhisar Kalesi’ne çıkmadan olmaz Uçhisar Kapadokya’nın en yüksek noktası. Uçhisar Kalesi olarak bilinen yükselti, geniş bir alanı görme imkânı veriyor. Peribacalarının yanı sıra bu manzara seyir yerinden gün doğumu ve batımını da izleyebilirsiniz. Kaynak:hurriyet.com.tr

Üniversite Öğrencileri Belso'yu Gezdi

Ankara Büyükşehir Belediyesi'ne bağlı BELSO A.Ş. Genel Müdürlüğü Üretim Fabrikası'na, üniversitelerin gıda ve beslenme ile ilgili bölümlerinde okuyan öğrencilerin ziyaretleri sürüyor. Taze meyve suyu üretiminde Türkiye'nin en modern tesislerine sahip BELSO A.Ş.'yi Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisi Bölümü öğrencileri ziyaret ederek, soğuk Oda ve soğuk hava deposuları ve taze meyve suyu üretim tesisleri hakkında bilgi aldılar. Öğrenciler, BELSO Üretim Müdürü Ahmet Yardımcı eşliğinde tesisleri gezdiler. Yardımcı, öncelikle iyi ürünün iyi hammaddeden üretileceği gerçeğiyle hareket ettiklerini ifade ederek, yıl içinde üretim bölgelerinden en güzel meyveleri seçerek soğuk Oda ve soğuk hava deposularına getirerek depoladıklarını söyledi. soğuk Oda ve soğuk hava deposularında muhafaza edilen ürünlerin ayıklama, boylama, yıkama, dezenfeksiyon ve durulama işlemlerinden geçirildikten sonra ihtiyaca göre günlük olarak üretim fabrikasına gönderildiğini anlatan Yardımcı, "Modern meyve suyu üretim fabrikasına gelen meyveler, sırasıyla sıkım, şişelere dolum, etiketleme ve tarihleme işlemlerinden geçtikten sonra ambalajlı olarak satış noktalarına sevk ediliyor" dedi. Gıda üretimi yapan merkezlerde dikkat edilmesi gereken birinci kuralın hijyen koşulların sağlanması olduğunu ifade eden Ahmet Yardımcı, BELSO'da, hijyen kurallarına uymadan kimsenin üretim fabrikasına giriş yapamayacağını kaydetti. Hiçbir katkı maddesi içermeyen ve ısıl işlem görmeyen taze sıkılmış meyve sularının günlük olarak tüketildiğini vurgulayan Yardımcı, Başkent'in en fazla taze sıkılmış meyve suyu tüketen il olduğunu söyledi. Gezi sırasında öğrencilerin üretim hakkındaki sorularını da yanıtlayan Ahmet Yardımcı, "Gıda sağlığı insan yaşamında oldukça önemli bir konudur. Gıda mühendislerinin bu konuda topluma önderlik yapması gerekir" diye konuştu. Kaynak:Haberyurdum.com

Vekilin ziyaret ettiği köylüler soğuk hava deposu istedi

AK Parti Bursa Milletvekili Mustafa Kemal Şerbetçioğlu, önemli siyah incir üretim merkezlerinden Gündoğdu mahallesini ziyaret ederek vatandaşın sorununu dinledi. Şerbetçioğlu, Gündoğduluların uzun süredir istediği, ancak bir türlü gerçekleştirilemeyen soğuk Oda ve soğuk hava deposunun yapımı için destek sözü verdi. AK Parti Bursa Milletvekili Mustafa Kemal Şerbetçioğlu, Gündoğdu mahallesinde vatandaşlarla kahvehane sohbeti yaptı, esnafı ziyaret etti. Gündoğdu Muhtarı Erkan Kötekli ve mahalle sakinleri ziyaretten duydukları memnuniyeti dile getirirken, bölgeye yapmak istedikleri soğuk Oda ve soğuk hava deposu için destek istedi. Gündoğdu’nun en önemli ihraç ürünü olan ‘Bursa Siyahı İncir’inin üretim merkezi olduklarını belirten Erkan Kötekli, daha önce köy tüzel kişiliğine ait olan, ancak mahalle statüsü kazanınca belediyeye geçen 12 bin metrekarelik tarımsal alana soğuk Oda ve soğuk hava deposu kazandırmak istediklerini kaydetti. Kötekli, söz konusu arazinin belediyeden tahsisinin yapılması halinde, kendi imkanlarıyla tarım ürünlerinin depolanması amacıyla soğuk Oda ve soğuk hava deposu yaparak bölgenin önemli bir eksiğinin giderileceğinin altını çizdi Kaynak:Haber3.com

HERKES DONDURMASINA, O FOÇA’YA AŞIK- DONDURMACI. NAZMİ USTA

Nazmi Usta’nın Girit Dondurması’ndan yemek Foça’da gelince yapılması gereken beş şeyden biri olarak sayılır. 26 yıldır burada dondurma yapıyor. Foçalıların ve Foça ziyaretçilerinin, açık olduğu her dönemde önünde kuyruklar oluşturduğu mekanı, yaz gelmeden dolup taşmaya başladı bile. TÜRKÇEYİ 16 YAŞINDAN SONRA ÖĞRENDİM Herkesin tanıdığı ama soyadını pek kimsenin bilmediği Nazmi Altıntaş(51) Girit Sakız Dondurması’nın öyküsünü anlatırken adeta kendinden geçiyor. Müşterilerin kendisini Giritli sandıklarını ama Makedonya’dan Türkiye’ye göç etmiş Arnavut kökenli bir ailenin çocuğu olduğunu söylüyor. Dedesi 1930’lu yıllarda Bulgaristan’ın Stara Zagora kentinde Bozacılık yapmış. İkinci Dünya Savaşı sıralarında aile tekrar Makedonya’ya dönmüş. Tetova’da (Osmanlı dönemindeki adı Kalkandelen)’de boza, pasta ve dondurmacılık yapmaya başlamışlar. Babası dondurma ustasıymış. Bugün Bolu Mengen deyince nasıl yemek ustaları akla gelirse, o zamanın Kalkandeleni de bu ürünlerin ustalarıyla tüm Balkan’larda tanınırmış. 1977 Yılında Türkiye’ye göç etmişler. 16 yaşında iken Kırklareli’ne yerleştiklerinde hiç Türkçe bilmiyormuş. Türkçe’yi bu yaştan sonra öğrenmiş. FOÇA’YA TESADÜFEN GEZMEYE GELDİM 1987 yılında gezmek amacıyla yollara çıkmış. Tesadüfen yolu Foça’ya düşmüş. Bayılmış. Ben burada hem yaşarım hem de ekmeğimi çıkarırım demiş. İlk dondurmacılığına seyyar olarak sokakta başlamış. İlk zamanlarda yılın 6 ayı dondurma satmış. Sonra giderek bu süre sekiz aya çıkmış. Mevsimler sıcak giderse dokuzu bulduğunu söylüyor. . “Foça beni kabul etti. Ben de Foça için her yıl yeni bir şey nasıl yaparım, diye düşünmeye başladım” diyor. Bazen havalar iyi gittiğinde Ocak ayında gelip dükkanı açtığını ve dondurma yaptığını anlatıyor. USTAM OLMADI USTALARDAN BİLGİ ÇALDIM “Hayata gözlerimi bu meslekle açtım, kısa bir süre önce bu meslekten emekli oldum. Bu ay ilk emekli aylığımı da aldım. Foça’da 26.ncı yılım. Babam dondurma ustasıydı. Ondan çok şey öğrendim. Ama öğrendiğimle yetinmedim. Ustam olmadı ama, mesleğini yapan her ustadan bir şeyler aldım, ya da onu izleyip bilgisinden çaldım” EGE’YE GELMEDEN KARADUT’U SAKIZI BİLMEZDİM “Ege’ye gelene kadar ben Karadut’u bilmezdim. Sakız’ı bilmezdim. İlk tanındığım ad ‘Roma Dondurması’dır. Benim müşterimin çokluğunu gören diğer dondurmacılar levhalarını “Roma İtalyan Tipi””Roma Kornet””Hakiki Roma””Dedeoğlu Roma””Spesiyal Roma” gibi taklit isimlerle değiştirmeye başladılar. Bir gün Foça’da İyigün pansiyonun sahibi Giritli Hüseyin Amca bana Sakız ikram etti. Bunu al git dondurma yap dedi. Ben de eğer bundan güzel bir dondurma yaparsam dükkanın adını “Girit Sakız Dondurması” olarak değiştireceğim dedim. 2000 yılından beri firmamın adı bu. Eskiden Roma dondurması yaparken tek tip ve bilinen usulde yapardım. Bu adımla birlikte kendime özgü dondurmalar yapmaya başladım. 30.NCU ÇEŞİT İÇİN ÇALIŞIYORUM Antep Fıstıklı, Bademli, Cevizli, Cookies, Karamel, Kapuçino, Blue Sky, Kakaolu, Krokanlı, Sakızlı, Parça Çikolatalı, Vanilyalı, Naneli, Borovinka, Çilekli, Karadut, Kayısılı, Kavunlu, Kivili, Yoğurtlu, Limonlu, Muzlu, Meyve Kok, Böğürtlenli, Frambuazlı, Vişneli, Meyveli Yoğurtlu olmak üzere 28 çeşit her şeyiyle formülünü sabitlediğim dondurmam var. Tabii bunları meyvelerin yetişme zamanında yaptığım için bazıları varken, bazıları bulunmaz. Şeftali varken kayısı olmaz, karadut varken böğürtlen olmaz. Sadece Kivi, Blue Sky, Borovinka gibi dondurmaları konsantre ürünlerle yapıyorum. Diğerlerinin tamamı özel olarak getirdiğim taze meyvelerdendir. Müşteri tabelaya bakar. Kırmızı bantlı çeşitler vardır. Sarı bantla işaretlediklerim ise o gün yoktur ” ERKEK İNCİR’DEN, KEKİK’TEN DONDURMA “Bu sene yenilik olarak erkek incirden dondurma yaptım. Gene Ege’ye has bir şeyden diğeri geliyor. Zeytin’den yaptılar olmadı. Tutmadı. Herkes bir şeyler yaptı. Olmadı. Ben Kekik’ten yapacağım. Tutacağına, olay yaratacağına inanıyorum, kendime güveniyorum. “Süt’ü dönem boyunca sadece bana mal getiren Teoman adlı Foçalı bir üreticiden, yetmezse Foça mandırasından temin ediyorum. “Ben Foça’da kendimi buldum. Mesleğimi burada geliştirdim. Ben Foça’yla beraber büyüdüm. Hem maddi, hem manevi açıdan.” HER YERDEN TELEFONLA SİPARİŞ GELİYOR “Geçen Cuma açtım dükkanı. Bir haftada 17 çeşide ulaştım. Türkiye’nin çeşitli yerlerinden sipariş alıyorum. İki gün içinde ulaşacak her yere dondurma gönderiyorum.” 0 544 580 0 580 no.lu telefona alo dediklerinde 48 saat içinde ellerinde. Yurt dışından da arayanlar var ama uçaklar dondurma kabul etmiyor.” “Müşterilerim benim ailem gibi. Akrabalarım gibi. Hem dondurma yemeye hem muhabbete geliyorlar.” MUTFAĞA ZORLA GÖTÜRÜYORUM “Müşterilerim bazen dondurmayı nerede, nasıl yaptığımı soruyorlar. Bazılarını zorla mutfağa götürüyorum. Gösteriyorum. Kimi soruyor Antep’in neden yeşil değil, öbür dondurmacıların ki yemyeşil. Ben de kullandığım Antep’i gösteriyorum. Kendi verdiği yeşil bu diyorum. Konsantreden yaptığım 4 çeşidim var. Bunları da dondurulmuş meyvelerle yapıyorum. Diğerleri hep tazeden. Mutfağım her an herkese açık.” “Yazın yoğun dönemde 5 kişi, artı eşimle birlikte altı kişi çalışıyoruz. Sabah sekizden sabaha karşı dörde kadar açık kalıyoruz.” FOÇALILAR BANA “HADİ SEN ADAM OL” DEDİLER “Beni Foçalılar bu mekana zoraki soktular. Ben sokaktaydım. Hadi sen adam ol diye diye zorla mekan sahibi yaptılar. Hiçbir dondurmacıda olmayan ruhsatları aldırdılar. Üretim sertifikası çıkarttırdılar. Makinem bir’di. Şimdi üç tane oldu. Deep freeze’ler yetmez oldu, soğuk Oda ve soğuk hava deposu yaptırdım. Bunları hep bana Foçalılar verdi. Foçalılar ve Foçalı konuklar." Kaynak:focafoca.com

Erzincan Özpir Gıda Soğuk Hava Deposu

Erzincan Özpir Gıda Soğuk Hava Deposu Tamamlandı

Erzincan Bey Piliç Bayi Özpir Gıda soğuk hava deposu ve soğuk odalar, soğutma cihazları imalat ve montajını General soğutma Kalite ve hizmetten ödün vermeden tamamlamış memnun müşteri portföyüne bir firma daha eklemenin gurunu yaşamaktadır

Akıncılar'da Çiftçilere Fidan Desteği

Sivas'ın Akıncılar ilçesinde İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü fidan dağıttı.

Fidan başına 1 lira katılım payını yatıran 82 çiftçiye, 570 badem, 594 elma, 527 kiraz ve 76 adet kayısı olmak üzere bin 767 adet fidan dağıtıldı.

İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Recep Nusret Gümüş, yaptığı açıklamada, ilçeye artı değer katacak meyveciliğin gelişmesi için bu tür faaliyetlerin çok faydalı olduğunu belirtti.

Akıncılar'ın ikliminin meyvecilik açısından çok uygun olduğunu ifade eden Gümüş, yapılacak bir hal ve soğuk hava deposu sayesinde meyveciliğin organik düzeyde çok ileri noktaya geleceğini söyledi.

kaynak: kosedaghaber

Kayıt dışına neşter!

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hal Müdürü Bayram Ali Çakıroğlu tarafından kayıt dışıyla etkin mücadele için 2010 yılı itibariyle başlatılan sıkı denetimler sonucunda 2010 yılında 43 milyon 149 bin kg ve 2011 yılında da 22 milyon 623 bin kg meyve ve sebze yakalanarak kayıt altına alındı.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hal Müdürü Bayram Ali Çakıroğlu’nun 2010 yılında göreve başlamasının ardından başlatılan dış denetim çalışmaları meyvelerini veriyor. Yaklaşık 15 milyon nüfusa sahip İstanbul’un yaş meyve sebze ihtiyacının karşılanması için Türkiye’nin çeşitli yerlerinden kayıtlı bir şekilde İstanbul Hali’ne getirilen ürünler tüketicilere sunuluyor.

Ancak Bakanlığın verilerine göre Türkiye genelinde meyve sebze sektöründeki yüzde 70’lik kayıt dışı oranının azaltılması ve ülke ekonomisine kazandırılması için İBB Hal Müdürlüğü, denetim çalışmalarını sıklaştırdığı gibi dış denetim sayılarını da arttırarak kayıt dışıyla etkin mücadelesini devam ettiriyor.

Hal Zabıta Amirliği’ne bağlı olarak Bayrampaşa ve Ataşehir Yaş Meyve ve Sebze Hallerinde oluşturulan toplam 12 Dış Denetim Ekibi, kayıt dışı meyve ve sebze ticaretini kontrol etmek maksadıyla 24 saat hal dışında görev yapıyor. İstanbul’un Anadolu ve Avrupa yakası girişlerindeki kontrol noktalarında eskiden beri gerçekleştirilen denetimlerin yanı sıra, soğuk oda, soğuk hava deposu, marketler, manavlar ve yemek fabrikaları gibi yerlerde gerçekleştirilen denetimler sonucunda 2010 yılında 842 tutanak tutulurken, 2011 yılında ise 827 tutanak tutuldu.

2009 yılında ise sadece 17 tutanak tutulmuştu. Yine bu yılda gerçekleştirilen denetimlerde 169 bin kg meyve sebze denetim altına alındı.

2010 yılında bin 535market depo, 10 bin 751kamyon denetlendi. Bu denetimlerde 216 markette ve 626 kamyonda kayıt dışı yaş meyve sebze yakalandı ve toplam 43 milyon 149 bin kg yaş meyve ve sebze kayıt altına alındı.

2011 yılında 3 bin 896market depo, 25 bin 817de kamyon denetlendi. Bu denetimlerde 100 markette ve 727 kamyonda kayıt dışı yaş meyve sebze yakalanırken, 22 milyon 623 bin kg ürün kayıt altına alındı.

kaynak:.istanbultime

Suç örgütü şal ve mandalina almaz

İzmir Büyükşehir davasında avukat, mandalina ve şal alımları suçlaması için ‘Organize suç örgütleri kaçakçılık ve fuhuşla ilgilenir. Mandalina dağıtımına bakmazlar’ dedi

Balbay’a atıf
Tapelerle ilgili olarak Ergenekon davasında tutuklu bulunan gazeteci ve CHP İzmir milletvekili Mustafa Balbay’dan alıntı yapan Avukat Ertekin, “Balbay “Bana bir tape gösterin size istediğiniz suçu yaratayım’ diyor. Dinleme kayıtlarında müvekillerimin konuşmalardaki lehlerine olan bölümlere iddianamede yer verilmedi” dedi.

Avukat Erteken Polis’in Tülay Azeri’nin telefonu diye Tülay adında bir başka kişinin telefonuyla ilgili mahkeme kararı çıkarttığını, daha sonra da bu numarayı dinlediğini açıkladı. Avukat Ertekin, üç müvekillinin de tahliyesini talep etti. Şirketler Koordinatörü Hilmi Özen’in avukatı Zeynep Sedef Özdoğan, katlı otopark ihalesi iptali, İZBAN film yapımı, mandalina ve şal alımlarında müvekkilinin herhangi bir suçu olmadığını söyledi. Özdoğan, okullara dağıtılan mandalina alımlarını Belediyenin değil de bağlı şirketi Grand Plaza A.Ş. tarafından yapılmasının sosyal sorumluluk ve soğuk hava deposu bulunması nedeniyle olduğunu açıkladı. Özdoğan, “Organize bir suç örgütünden sözediliyor. Ancak organize suç örgütleri silah kaçakçılığı ve fuhuş suçlarıyla ilgilenir. Mandalina dağıtımı işlerine bakmazlar” dedi.

Şal alımında şirketler tarafından yapılmasının iddianamede yeraldığını belirten Zeynep Sedef Özdoğan, bunun da sosyal sorumluluk gereği üstlenildiğini, iddia edildiği gibi denetimden kaçmak için başvurulan bir yöntem olmadığını söyledi.

kaynak: Milliyet

SOĞUK HAVA DEPOSU, TEKZEN'İN 81'İNCİ MAĞAZASI OLDU

KAYSERİ’de uzun yıllar soğuk hava deposu olarak kullanılan, Meysu Outlet Alışveriş Merkezi içindeki 4 bin metrekarelik kapalı alan, Tekzen’in 81'inci mağazası olarak hizmete girdi.

Yapı market zinciri Tekzen’in Türkiye'deki 81'inci mağazası Kayseri'de açıldı. Meybuz firmasının uzun yıllar soğuk hava deposu olarak kullandığı, Meysu Outlet Alışveriş Merkezi içindeki 4 bin metrekarelik kapalı alanda yapılan Tekzen Kayseri'nin açılışına, ...

kaynak: sporaktif

Diyarbakır Bismil İhsan Yavuz Soğuk Hava Deposu

Diyarbakır Bismil İhsan Yavuz Soğuk Hava Deposu Teslim Edildi

Diyarbakır İli Bismil İlçesi Piliç Bayi İhasan Yavuz Firmasına Ssoğuk hava deposu, soğuk oda ve Donmuş Muhafaza depoları kurulum montaj dahil ve anahtar teslimi olarak General Soğutma tarafından yapılarak donmuş muhafaza depoları -35 derece olarak teslim edilmiştir.

Et kombinası ihaleye çıkıyor

Düzce Belediyesi Meclisi’nde alınan kararla 10 yıllığına kiralanmasına karar verilen Düzce Belediyesi Et Kombinası için 27 Nisan 2012 Cuma günü kiralama ihalesi yapılacak.

Düzce Belediye Meclisi’nde görüşülerek karara bağlanan Düzce Belediyesi Et Kombinesi’nin kiraya verilmesi için ihale yapılacak. Günlük 100 adet büyükbaş, 350 adet küçükbaş kesim kapasiteli, 2 adet soğuk hava deposu bulunan ve çalışma izni ile gıda sicil belgesi olan et kombinasında ayrıca mevcut hizmet araçları ile bazı demirbaşlarda kiraya verilecek. 27 Nisan 2012 Cuma günü Düzce Belediyesi Encümen salonunda yapılacak.

kaynak: duzcedamla

Almanya Elbey GMBH Soğuk Oda Teslimi

Almanya Elbey GMBH soğuk oda Teslimi yapıldı.

General Soğutma olarak avrupa pazarındaki lider konumumuzu sağlamlaştırarak yurt dışı projelerinde kalite ve güvene imza atmaya devam ediyoruz

Elbey Gmbh Almanya / Kranzberg tesislerinde soğuk oda ve donmuş muhafaza odaları anahtar teslimi olarak teslim edilmiştir.

Silifke'de Bulunan Soğuk Hava Depoları Bölge Tarımına Büyük Katkı Sağlıyor

Silifke Kaymakamı Fatih Damatlar, ilçeye bağlı Atayurt beldesinde bulunan soğuk hava deposu ile paketleme tesislerinde incelemede bulundu.

Atayurt'a yapılan soğuk hava deposu ile bölgede yetiştirilen domates, çilek, limon, mandalina, portakal, kayısı, kiraz, üzüm ve narın raf ömrü uzatılırken ihracatın artmasına katkı sağlıyor.

Atayurt beldesinde bulunan 7'si faal, 3'ü yapım aşamasında olan soğuk hava deposu ve paketleme tesislerini gezen Kaymakam Fatih Damatlar, bölgenin tarım faaliyetleri ile ilçe ve Türkiye ekonomisine büyük katkı sağladığını ifade etti.

Atayurt beldesinin tarımın merkezi olduğunu ve üretilen ürünlerin pazarlanması konusunda tanıtım eksikliği yaşandığını ifade eden Kaymakam Damatlar, üretilen ürünler ve dış piyasadaki yerleri konularında üretici birliği başkanlarından bilgi aldı.

Kaymakam Damatlar, "Bölgeye yapılan soğuk odalar ve paketleme tesisleri bir çok kişiye iş imkanı sağlarken, bir yandan da raf ömrü uzatılan ürünlerin Pazar payını arttırıyor. Tesislerin yapılması demek üretilen ürünlerin dalında kalmayacağı anlamına geliyor. Tarım olayını Atayurt'ta daha da yoğunlaştırmamız gerekiyor. Bunun için kaymakamlımız adına üzerimize düşen görevi yerine getireceğiz. İlçe Tarım müdürlüğümüz bu konuda sürekli üretici ile istişare içerisinde" dedi.

Açıkta, serada ve topraksız tarımla yılın 12 ay'ı bölgede tarımla uğraşıldığını ifade eden Atayurt Belediye Başkanı Sedat Yeğiner, erkenci ve alternatif ürün çeşitleri ile üreticilerin kaliteli, hormonsuz ve ilaç kalıntısı olmayan ürünler erittiğine dikkat çekti.

soğuk hava deposunda yaptığı incelemelerin ardından Atayurt hal esnafı ile görüşen Kaymakam Fatih Damatlar'a, Atayurt Belediye Başkanı Sedat Yeğiner, Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Abdullah Süngü, Özel İdare Müdürü Erkan Arıcı, Sağlık Gurup Başkanı Yüksel Eren, Milli Eğitim Müdürü Musa Aydın, Mal Müdürü, Ziraat Odası Başkanı Mahire Can, Erik Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Göktaş, Kayısı Üreticileri Birliği başkanı İsmail Gürses ve Narenciye Üreticileri Birliği Başkanı Şahap Şimşekli eşlik etti.

kaynak: haberler.com

KIBRIS Beyköy Süt ve Süt Ürünleri Soğuk Odalar

Kıbrıs Beyköy de bulunan Beyköy süt Ürünleri LTD. firmasının soğuk hava deposu inkübasyonsoğuk odaları projelerinin yapımını üstlenen General Soğutma  kalite, işçilik ve teslim sürelerinden taviz vermeden tamamlamış ve memnun müşteri portföyüne bir yenisini eklemiştir.

İlkbaharda Kapadokya başka olur

Peribacası diyarı Kapadokya, sahip olduğu doğal ve tarihi değerlerle dünya çapında önem taşıyan özel bir diyar.

Bütün bu güzellik, yanardağların püskürttüğü lavların binlerce yılda aşınmasıyla oluştu. Balon, at turu, doğa yürüyüşü gibi seçeneklerle yöreyi keşfedebilir, üzüm ve şarabın tadına bakabilir, tarihi eserleri gezip günbatımının keyfini çıkarabilirsiniz. Bütün bunları yapmanın tam sırası, çünkü Kapadokya en güzel günlerini baharda yaşıyor.

Başta Nevşehir olmak üzere Kırşehir, Niğde, Aksaray ve Kayseri il sınırlarına yayılan Kapadokya, doğal ve tarihi değerleriyle dünyaca ünlü bir diyar. Peribacaları diye adlandırılan oluşumlar Erciyes, Hasandağı ve Güllüdağ’ın püskürttüğü lavların binyıllar boyunca erozyona uğramasıyla meydana geldi. Peribacaları Kapadokya’yı son derece özel bir coğrafya haline getiriyor. Çünkü bu yüzey şekilleri, bu yoğunluk ve estetikte başka bir yerde bulunmuyor.

Doğal güzelliklerinin yanı sıra Hitit, Pers, Bizans, Selçuklu ve daha birçok uygarlıktan izler barındıran, kültür varlıklarıyla da dikkat çeken Kapadokya’ya adını veren Persler. Bu ad Pers dilinde ‘Güzel atlar ülkesi’ anlamına geliyor. Burası her yıl yerli yabancı on binlerce ziyaretçi çekiyor. Ben de geçen hafta özellikle bahar aylarında en güzel zamanlarını yaşayan bölgeye gitme fırsatı buldum.

UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Kapadokya’da erozyonun etkisiyle oluşan peribacaları, insanlar tarafından oyularak içlerine ev, kilise, ibadethane, soğuk hava deposu gibi yaşam alanları yapılmış ve yüzyıllar boyunca kullanılarak günümüze taşınmış.

kaynak: hurriyet

Malatya Belediyesi Esenlik Şirketi'nin Cirosu 193 Milyon TL'ye Yükseldi

Malatya Belediyesi Esenlik Ltd.Şti. Genel Müdürü Hulusi Boyraz, 2011 yılı şirketimiz için verimli bir yıl olmuştur diyerek, "Esenlik Malatya sınırlarını aşmış Anadolulun büyüyen gücü olmuştur" dedi.

Malatya Belediyesi Esenlik Ltd. Şti. Genel Müdürü Hulusi Boyraz, "Şirketimiz Süpermarketler, İnşaat Emlak, Temizlik Hizmetleri, Beton Elemanları, Maşti, Et Entegre Tesisleri ve Soğuk Hava Deposu,
Soğuk Oda, Sosyal Tesisler, Yemek Fabrikası, Canlı Hayvan Pazarı, Anadepo /Lojistik olmak üzere birçok alanda faaliyet göstermektedir" ifadelerini kullandı.

Hulusi Boyraz, "2011 yılı şirketimiz için verimli bir yıl olmuştur diyerek, daha sonra şunları söyledi: "Esenlik Malatya sınırlarını aşmış Anadolulun büyüyen gücü olmuştur. Şehrimizin birçok sorun ve çözüm önerilerinde dinamik yapısı ve faaliyette olduğu alanlarıyla aktif rol almıştır. Önümüzdeki yıllarda yapacağı yatırımlarla bölgesinde daha aktif rol alacak ve denge unsuru olacaktır."

kaynak: beyazgazete

Balıkçı Umduğunu Bulamadı

Akçakoca Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mustafa Karakaş, hava şartlarının kötü olması ve bilinçsiz avlanma nedeniyle balık sezonunun verimsiz geçtiğini söyledi.

Karakaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, özellikle bilinçsiz avlanma nedeniyle balık sezonunda yeterince kazanç sağlayamadıklarını anlattı.

Balıkçılıktan çok sayıda kişinin para kazandığını vurgulayan Karakaş, "Bu sene balık sezonu buruk geçti. Balıkçılar olarak kendi bindiğimiz dalı kestik. Bilinçsiz avlanma yaparak, sezonun verimsiz geçmesini sağladık. Hava şartlarının kötü olması ve avcılığın çok fazla olmasından dolayı bu sene balıktan verim alamadık" dedi.

Karakaş, hamsi fiyatlarında son zamanlarda bir artış olduğuna işaret ederek, balık teknelerine konulan kotaların buna neden olduğunu savundu.

Yakalanan hamsinin bir miktarının soğuk odada bekletildiğini ileri süren Karakaş, şunları söyledi:

"Piyasada talep olmasa balıkçılar tutmaz. Satılmayan hamsiler, kurumlara gönderiliyor. Burada da 'fırsatçı' soğuk oda sahipleri, hamsiyi fiyatının düşük olduğu zamanlarda alarak, dolapta muhafaza ediyorlar. Şu anda tezgahlarda satılan hamsilerin yüzde 90'ı şoklu hamsidir. Şoklanırken kilosu 3 ya da 5 lira olan hamsi, şu anda kilosu 10 liradan satılıyor"

kaynak: haberler

Soğuk oda ve soğuk hava deposu

Biz yıllardan beri müşterilerimiz için bir fabrika üretiminin gerektirdiği titizlikle endüstriyel soğutma tesisleri, soğuk hava deposu ve soğuk oda üretmekteyiz. Bizim işimiz, gerek gıda tesisleri ve gerekse diğer endüstriyel tesislerin soğutma ihtiyaçlarını karşılayan tesisler kurmaktır. GENERAL Sogutma olarak gücümüzü çalışanlarımızın otuz yılı aşan bilgi ve deneyimleri ile her biri kendi sektöründe güçlü birer kuruluş olan müşterileri ...

Gümüşhane'ye kız öğrenci evi

Kızılay Gümüşhane Şube Başkanı Cevat Aygün yaptığı açıklamada, Hasan Bey Mahallesi Kıbrıs Çarşısı'ndaki eski soğuk hava deposu ve soğuk odaların bulunduğu alana yapılacak olan öğrenci evi binasının, bir katının da Kızılay kan merkezi olarak kullanılacağını söyledi.

Öğrenci evinin yapımı ile ilgili olarak gösterdiği ilgi ve destek nedeniyle Gümüşhane Valisi Yusuf Mayda'ya teşekkür eden Aygün, projenin tamamlanıp hizmete girmesi çalışmalarının her aşamasında valimizin desteği bizim için büyük güç olmuştur. Öğrenci evinin yerinin tahsisinde yardımcı olan Gümüşhane İl Genel Meclisi yetkilileri ve üyelerine de ayrıca teşekkür ediyorum'' dedi.

Kızılay Gümüşhane Şube Başkanlığının girişimleriyle Kızılay Genel Merkezince ortaöğretim öğrencileri için yaptırılacak olan 60 kişilik kız öğrenci evi, mayıs ayında ihale edilecek.

kaynak: mynet

Ordu Küçük Hasanoğlu Gıda Kivi Soğuk Odaları

Ordu Organize sanayi bölgesinde 600 tonluk kivi soğuk hava deposu ve soğuk odalar General Soğutma tarafından Küçük Hasanoğlu Gıda firmasına Özel etilen gazı tahliye (yakma sistemli etilen absorbe cihazı) ve nemlendirme sistemleri ile taslim edilmiştir.

BELSO’da portakal firesi 144 bin TL

CHP Ankara Milletvekili Levent Gök, Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı BELSO Şirketi’nin aldığı portakalların çürümesi sebebiyle zarar ettiği iddia ederek TBMM’ye sunduğu soru önergesine yanıt geldi.

Gök’ün 2011 yılında 250 ton portakalın çöpe atıldığı ve 500 bin lira zarar edildiği iddialarını gerçeği yansıtmadığı belirtilerek, “portakalda bir yıl içinde yüzde 10 ile 15 arasında firenin işin tabiatında varolduğu, kuruluşun önergede belirtildiği gibi 500 bin lira zarara uğratılmasının söz konusu olmadığı, çürüyen portakalın yaklaşık ortalamam bedelinin 144 bin lira olduğu, fire oranının mevsimsel şartlara göre değişkenlik gösterdiği ve normal kabul edilebilir sınırlardadır” denildi.
Ankara Valisi Alaaddin Yüksel imzalı önerge yanıtında şöyle denildi:

“BELSO A.Ş. tarafından 2011 yılında 2 bin ton portakal alınarak depolandı, depolanan portakalın bir yıl içerisinde ihtiyaca göre kullanıldı. Depolamanın mevsiminde alınan portakalın uygun fiyatlarla alınması ve mevsim dışında portakal bulunmasında sıkıntı çekilmemesi için yapıldı.

Gök’ün BELSO soğuk hava deposu Genel Müdürü’ne alınan makam aracının maliyetine yönelik sorusuyla ilgili “BELSO soğuk oda İşletmesi Genel Müdürü’nün daha önce kullandığı makam aracının, yaptığı kaza nedeniyle ihtiyaçları karşılayamadığı, yeterli performans ve verim alınamadığı gerekçesi ile yönetim kurulunun kararı ile 30 bin liraya satıldığı ve yerine 93 bin 728 liraya yeni bir makam aracı alındığı, alınan araca 63 bin 728 lira fark ödendiği, şirketlerde Türk Ticaret Kanunu’na göre yetki ve sorumluluğun şirketin yönetim kuruluna ait olduğu” bilgilerine yer verildi.

kaynak: hurriyet

Heyelana Kireç Ocağının Yol Açtığı İddiası

Kozlu beldesinde heyelana, bölgede yıllar önce açılan kireç ocaklarının sebep olduğu belirtildi.

Kozlu Belediyesi soğuk odaların bulunduğu mevkide yaklaşık 70 metre yükseklikten kopan kaya parçaları cadde üzerinde yapımı süren bina inşaatı ve yanında bulunan elektrik trafosunun üzerine düştü. Olay esnasında inşaatta çalışan 5 işçi, öğle paydosunda oldukları için facia ucuz atlatıldı. Heyelan bölgesinde inceleme yapan Kozlu Belediye Başkanı Ali Bektaş, heyelana ilk belirlemelere göre bölgede yıllar öncesinde bulunan kireç ocaklarının sebep olduğunu ifade etti. Kireç ocakları için yapılan

patlatmalarda esneyen bölge zemininin suyla buluşması ile heyelanın meydana geldiğini belirten Bektaş, bölgede daha önceden gelen şikayetler üzerine ise bazı ahır ve evlerin boşaltıldığını ifade etti. Burada ne belediye ne başka biri tarafından kazı ya da çalışma olmadığını anlatan Bektaş, şöyle konuştu: "Çalışma ya da kazı olsaydı, onun esnemesi olduğunu düşünebilirdik. Ama doğal sebeplerden bu heyelan meydana geldi. Daha doğrusu, bu bölge hep taş ya da kireç ocağı olarak alınmış

kaynak: haberfx

Aydın Doğa Koleji Buz Pateni Pisti

Aydın Doğa Koleji Buz Pateni Pisti

General soğutma  olarak birçok endüstriyel projenin önçülüğünü yapmaktan guruluyuz Aydın Doğa Koleji Buz Pateni Pisti 120 metre kare olarak üretimini yaparak teslim edilmiştir.  gerçek buz olup yapay buz değildir.

Silifke’de Bulunan Soğuk Hava Deposu Bölge Tarımına Büyük Katkı Sağlıyor

Silifke Kaymakamı Fatih Damatlar, ilçeye bağlı Atayurt beldesinde bulunan soğuk hava deposu ve
soğuk oda ile paketleme tesislerinde incelemede bulundu.

Atayurt’a yapılan soğuk odalar ile bölgede yetiştirilen domates, çilek, limon, mandalina, portakal, kayısı, kiraz, üzüm ve narın raf ömrü uzatılırken ihracatın artmasına katkı sağlıyor.

Atayurt beldesinde bulunan 7’si faal, 3’ü yapım aşamasında olan soğuk odaları ve paketleme tesislerini gezen Kaymakam Fatih Damatlar, bölgenin tarım faaliyetleri ile ilçe ve Türkiye ekonomisine büyük katkı sağladığını ifade etti.

Atayurt beldesinin tarımın merkezi olduğunu ve üretilen ürünlerin pazarlanması konusunda tanıtım eksikliği yaşandığını ifade eden Kaymakam Damatlar, üretilen ürünler ve dış piyasadaki yerleri konularında üretici birliği başkanlarından bilgi aldı.

Kaymakam Damatlar, “Bölgeye yapılan soğuk oda ve paketleme tesisleri bir çok kişiye iş imkanı sağlarken, bir yandan da raf ömrü uzatılan ürünlerin Pazar payını arttırıyor. Tesislerin yapılması demek üretilen ürünlerin dalında kalmayacağı anlamına geliyor. Tarım olayını Atayurt’ta daha da yoğunlaştırmamız gerekiyor. Bunun için kaymakamlımız adına üzerimize düşen görevi yerine getireceğiz. İlçe Tarım müdürlüğümüz bu konuda sürekli üretici ile istişare içerisinde” dedi.

Açıkta, serada ve topraksız tarımla yılın 12 ay’ı bölgede tarımla uğraşıldığını ifade eden Atayurt Belediye Başkanı Sedat Yeğiner, erkenci ve alternatif ürün çeşitleri ile üreticilerin kaliteli, hormonsuz ve ilaç kalıntısı olmayan ürünler erittiğine dikkat çekti.

soğuk hava deposunda yaptığı incelemelerin ardından Atayurt hal esnafı ile görüşen Kaymakam Fatih Damatlar’a, Atayurt Belediye Başkanı Sedat Yeğiner, Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Abdullah Süngü, Özel İdare Müdürü Erkan Arıcı, Sağlık Gurup Başkanı Yüksel Eren, Milli Eğitim Müdürü Musa Aydın, Mal Müdürü, Ziraat Odası Başkanı Mahire Can, Erik Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Göktaş, Kayısı Üreticileri Birliği başkanı İsmail Gürses ve Narenciye Üreticileri Birliği Başkanı Şahap Şimşekli eşlik etti.

Kaynak: haber3

Avrupa Kebab Gmbh Döner Prodüktion

General Soğutma olarak avrupa pazarındaki lider konumumuzu sağlamlaştırarak yurt dışı projelerinde kalite ve güvene imza atmaya devam ediyoruz.

Avrupa Kebab Gmbh Döner Prodüktion fransa tesislerinde çalışma alanları, soğuk odaları ve donmuş muhafaza odaları anahtar teslimi olarak teslim edilmiştir.