27 Mayıs 2012 Pazar

ÜRETİME SAHİP ÇIKMAK


Köylü milletin efendisidir… Gariban, çileli, sıkıntılı bir hayatı vardır köylünün… Biz eskileri biliriz, yeniler bize biraz yabancı kalır. Köylünün ekim zamanını, hasadını, ırgatlığını, bostan çapalamasını, bağ bozumunu, tezek toplamasını, kış hazırlıklarını unutmadık. Bütün bunlar çileli bir yolculuktur

Türk köylüsünün, hele hele Yozgatlı köylümüzün en büyük derdi; Soğuk Hava Deposu olmamaları ve ürünlerini pazarlayamamalarıdır..  Yazın- güzün ürününü köylü pazarlayamazsa kışın perişan olur. Ürününü tarlada satmak zorundadır. Nedeni belli, birincisi borçludur, borcunu ödemek için, ikincisi de Soğuk Hava Deposu yoktur, ürününü çürütmemek için…Çok yazmışızdır hatırlarsınız, soğanını, patatesini, marulunu; çöpe-kanağa-dereye döken köylülerin garip halini…
Köylü bir yıl boyunca gözü gibi bakar ürününe; eker, çapalar, sular, aktarır, dönderir, kaldırır, para edecek diye hayaller kurar. Gel gör ki, tarladan kalkmadan umutsuzluğa kapılır, ürün para etmez. Kara kara düşünüp, nereye-nasıl depolayacağını hesap eder. Birkaç ay saklar depolarda… Ne yazık ki, gün geçtikçe borç artar, ürün de beş para etmez.
Köylünün hali maalesef böyledir. Köylünün malı para etmez, parayı aracı kazanır. Domates köylüde üç kuruştur, esnafa gelir beş kuruş olur, onun gibi bir şey. Köylü zarar ederken aracı-tefeci para kazanır. Tabii ki kazanacak, ama köylünün mahsulü de, alın teri de para etmelidir.
Soğuk Odalar kurulmalı, pazar ağı geliştirilmeli, köylüye  sahip çıkmalıdır. Asıl anlatılması gereken konu budur.

kaynak: sorgunpostasi

Cahillik mi bilgisizlik mi?

Geçtiğimiz iki haftada Malatya’da toplam 108 ilköğretim okulu öğrencisinin okulda dağıtılan süttien zehirlenmesinin nedenleri ortaya çıktı.
1 ay boyunca okullarda dağıtılacak sütlerin okul boş odalarında istiflenmesi ve sıcak hava ve hijyenik olmayan odalarda muhafaza edilmemelerinden dolayı
okullardaki sütlerde bozulmaların başlaması ile önümüzdeki günlerde birçok okulda zehirlenme vakalarının görülmesi tehlikesi bekleniyor.

Soğuk Oda veya Soğuk Hava Deposu Olmayan Okullara 1 Aylık Dağıtılacak Sütler Yok Ediliyor
Firmalar tarafından tırlar ile Malatya’ya getirilen sütlerin, 1 ay dağıtılacak sütleri okullarda bulunan odalarda stok edilmesi zehirlenmelerin arkasındaki faktör olarak görülüyor. Özellikle 1 aylık stok yapmak istemeyen Müdürler’in İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından ‘azarlanarak’ almaları noktasında ikna edildiği ortaya çıktı. Havaların ısınması ve okullarda hijyenik olmayan odalarda hiçbir tedbir alınmadan bekletilen sütlerde bir süre sonra bakterilerin oluştuğunu belirten sağlık ekipleri, mevcut okullarda 1 aeylık stok saklama alt yapısının bulunmamasından dolayı gelecek günlerde zehirlenmelerin artacağı beklendiğininde altı çiziliyor.
kaynak: gunestv.com

SOĞUTMADA DÜNYA TEKNOLOJİLERİ

Endüstriyel Soğuk Hava Deposu ve Soğuk Odalar üretiyoruz. Yıllardan beri müşterilerimiz için endüstriyel soğutma Soğuk Hava Deposu tesisleri üretmekteyiz. Bizim işimiz, gerek gıda tesisleri ve gerekse diğer endüstriyel tesislerin soğutma ihtiyaçlarını karşılayan tesisler kurmaktır. GENERAL SOĞUTTMA olarak gücümüzü çalışanlarımızın otuz yılı aşan bilgi ve deneyimleri ile her biri kendi sektöründe güçlü birer kuruluş olan müşterilerimizden almaktayız. Yaptığımız işleri tasarlarken; kalite-ucuzluk ve verimliliği birlikte düşünür, düşük enerji sarfiyatı, sorunsuz işletme ve minimum bakım masraflarını da kendimize hedef koyarız.

KİMİN SÜTE İHTİYACI VAR?

Hükümet, havaların iyice ısınmaya başladığı bir zaman diliminde, herhangi bir platformda görüşülmeyen ve tartışılmayan bir projeyi tepeden emirle Türkiye kamuoyu gündemine koymayı başardı…

TSE DAMGASIZ SÜTLER…
Ülke genelinde 7 milyon 200 bin öğrenciye belli süre zarfında süt dağıtılması projesinin öncelikle amacı konusunda kafamda soru işaretleri var…
Öğrencilere ücretsiz dağıtılan süt paketlerini gördüm. Söz konusu üç bakanlığın logosu paketler üzerinde vardı.

BÜYÜK HATALAR YAPILIYOR
İyi niyetli bir çalışma da olabilir. Bence zamanlaması öncelikle yanlıştır.
İkincisi dağıtılan sütler için alt yapı hazırlığı yok. Batman’ı örnek vereyim; üç günlük süt paketleri okullara teslim ediliyor ve ‘siz muhafaza ediniz’ deniliyor.

Okul idareleri ne yapsın?
Havalar sıcak, okulların Soğuk Odalar da yok. Binlerce paket sütü kuzey cephedeki bir odaya, sınıfa falan alıyorlar.
Halbuki akl-ı selim gereği o sütler bir büyük Soğuk Hava Deposunda tutulup, günlük dağıtılmalıydı. Bu yapılmıyor.
Tarım İl Müdürlüğü ekipleri önceki gün okulları dolaşıp denetimlerde bulunuyordu. Hafif şişen, hava kaçıran sütlerin dağıtılmaması için uyarılar yapıyordu.
Soğuk Odaları olmadıktan sonra sütler çabucak bozulabilir.
Çok kısa sürede alınan bir karar gerçeği ortada. Süt dağıtımının salt öğrencilerin gelişimi düşünülerek gündeme getirilen bir proje olduğunu şahsen düşünmüyorum…
Eğer söz konusu süt dağıtım projesi belli platformlarda, örneğin her üç bakanlığın ilgili birimlerinde üzerinde düşünülüp tartışılan bir çalışma olsaydı, günde 7,5 milyona yakın öğrenciye dağıtılacak süt paketlerinin geri dönüşümü için de bir çaba olacaktı. Paketler geri dönüşüm yerine çöpe gidiyor…

kaynak: batmancagdas.com

Kızılay Yurdunda Çalışmalar Başladı

Türk Kızılayı tarafından Gümüşhane’de yapılacak olan kız öğrenci evinin inşaat çalışmaları başladı.

İl Özel İdaresi tarafından kendilerine Hasanbey Mahallesi Kıbrıs Çarşısında tahsis edilen binanın yıkım çalışmalarına başlandı. Bir hafta sürmesi beklenen yıkım çalışmalarının ardından 6 katlı 60 kişilik orta öğretim kız öğrenci yurdu inşaatı başlatılacak.

İnşaat alanında incelemelerde bulunan Kızılay Gümüşhane Şube Başkanı Cevat Aygün, şube olarak başlattıkları çalışmaları Kızılay Genel Merkezi ve Gümüşhane Valiliğinin katkıları ile en kısa zamanda tamamlamayı planladıklarını söyledi.

Binanın 6 katlı olacağını ve bünyesinde Kızılay Kan Merkezini de barındıracağını dile getiren Aygün, Soğuk Hava Deposu ve Soğuk Oda olarak kullanılan Kızılay’a tahsisi noktasında ki katkılarından dolayı Gümüşhane Valisi Dr. Yusuf Mayda’ya ve tahsisi gerçekleştiren İl Genel Meclisine teşekkür etti.

kaynak: haberfx

Mahallebaşı"ndaki Modern Süt Ve Süt Ürünleri Çarşısı"nda Sona Doğru Yaklaşılıyor

Erzurum Büyükşehir Belediyesi’nce Mahallebaşı’nda yaptırılan Modern Süt ve Süt Ürünleri Çarşısı’nda sona doğru yaklaşılıyor. Temeli geçtiğimiz yılın Haziran ayında atılan çarşının inşaatı, büyük ölçüde tamamlandı. Kış mevsimi boyunca mantolama ve cephe giydirme çalışmalarının yürütüldüğü inşaat, önümüzdeki iki ay içerisinde bitirilmiş olacak.

ÇARŞI, ÇOK AMAÇLI KULLANIM ÖZELLİĞİNE SAHİP OLACAK…

Öte yandan Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Küçükler, Modern Süt ve Süt Ürünleri Çarşısı ile ilgili olarak teknik bilgiler de verdi. Projenin, tek blok halinde 5 katlı bir iş merkezi şeklinde hayat bulacağına vurgu yapan Başkan Küçükler, iş merkezinin bodrum katlarında Soğuk Oda, Soğuk Hava Deposu ile süt ve süt ürünlerinin teşhir ve satışının yapılacağı işyerlerinin bulunacağını belirtti. İş merkezindeki orta katların, vatandaşlara idari hizmet verilmesi anlamında kamu kurum ve kuruluşlarına tahsis edileceğine dikkati çeken Küçükler, Yağcılar Hali’nin en üst katının da, eğitim, sosyal ve kültürel amaçlı olarak kullanılacağını dile getirdi.

Yakutiye ilçesine bağlı Mahallebaşı’nda yapılan bu yatırımın, bölgede bir ilk olduğunu, Türkiye’de ise, eşine ender rastlanır projeler arasında bulunduğunu kaydeden Başkan Küçükler, “Mahallebaşı’nın çehresini tamamen değiştirecek olan bu yatırımımız, güzel Erzurum’umuza şimdiden hayırlı, uğurlu olsun.” dedi.

Kaynak: haberyurdum

"Bereket Deposu" Projesine Hibe Desteği

Zafer Kalkınma Ajansı, Demirci Kaymakamlığı Köylere Hizmet Götürme Birliği tarafından hazırlanan "Bereket Deposu" projesine hibe destek kredisi sağlayacak.

Demirci Kaymakamlığı'ndan yapılan yazılı açıklamada, Zafer Kalkınma Ajansı'nın, Kırsal ve Kentsel Altyapı Mali Destek Programı sonuçlarının açıklandığı ve "Bereket Deposu" projesinin, kamu kurumları tarafından sunularak kabul edilen 13 proje içerisinde birinci sırada kabul edildiği kaydedildi.

Demirci Kaymakamı Yalçın Sezgin, kabul edilen proje ile ilçeye 1 milyon lira maliyetle Soğuk Oda ve Soğuk Hava Deposu kazandırılacağını ifade ederek, depo sayesinde ilçede üretilen ürünlerin, yine ilçede işlenebileceğini, markaya dayalı çalışmalar yapılacağını, katma değer sağlayıcı ve ilçenin kalkınmasına yönelik projeler üretmeyi sürdüreceklerini kaydetti.