20 Ağustos 2020 Perşembe

Yerinde Keşif İle Projelendirme

 


Yerinde Keşif İle Projelendirme

Soğuk Hava Deposu nun Kurulacağı Yeri Ziyaret Ederek ölçülendirme ve  Proje Çalışmalarına Başlanması

 Analiz

Soğuk oda da  Muhafaza Edilecek Ürün İçin En Uygun Makine Ekipmanların Belirlenmesi tesbiti ve seçimi.

 Tekliflendirme

Keşif Sonrası Toplanan Verilere Göre Uygun Kapasitedeki Makine ve Ekipmanların Projelendirilmesi ve Teklif Oluşturulması 

 Proje Sunumu

Projede Kullanılacak Olan Makine ve Ekipmanlara Ait Teknik Kartların Sunumu ve bilgilendirme .

 Projenin Kabulü

Tekliflendirilen ve Karşılıklı Onaylanan Projenin Protokol ve Sözleme Aşaması ve son değerlendirme.

 İmalat

Makine ve Ekipmanların Üretim Tesisimizde İmalatına Başlanması 

 Sevkiyat

Üretilen Soğuk Hava Makine ve Ekipmanlarının Müşteriye Sorunsuz Bir Şekilde Ulaşması Adına Sevkiyat Programının Yapılması ürünlerin nakli.

 Kurulum ve Montaj

Alanında Uzman Takım Arkadaşlarımızla Birlikte Projenin Montaj Uygulamasının Yapılması .

 Test ve Teslim

Soğuk Hava Deposunun Makine ve Ekipmanlarının Planlanan Projeye Uygun Şekilde Devreye Alınması ve Çalışır Şekilde Kullanıcıya Teslim Edilmesi.

 Eğitim

Mevcut Soğuk Oda, Makine ve Ekipmanlarıyla İlgili Kullanıcı Eğitiminin Verilmesi

 Teknik Destek

Teslimi Gerçekleşen Soğuk Hava Deposu Makine ve Ekipmanlarının Belirlenen Sürelerde Arıza Müdahale,Bakım Onarım ve Yedek Parça Temini İşlevleri

2 Temmuz 2020 Perşembe

Soğuk Oda PVC Perdeleri


Merhaba Bugünkü Konumuz Soğuk Oda PVC Perdeleri

Bugün ülkemizde soğuk oda perdesi ye satılan bir çok ürün bulunmakta. Kalitesini ve özelliğini bilmediğimiz bu ürünler kansorejen madde üretmektedir. Mutlaka satın alacağınız ürünün markası kalitesi ve nerede üretildiğini belirten faturası ile birlikte mutlaka Sağlık Bakanlığı onay belgesi isteyin.

Bilindiği üzere soğuk hava depoları gıda maddelerinin saklandığı depolardır. Burada saklanacak ürünlerin Sağlık Bakanlığının gıda normlarına uygun saklanması gerekir.

Soğuk Oda PVC Perdeleri Teknik Özellikleri

Kapısına uygun olmayan PVC perde takılan soğuk odalara sinek sivrisinek veya haşereler yine gireceklerdir. Aksine perde bile olsa perde standartlara uygun değilse yine girerler. Soğuk oda PVC perdelerinde olması gereken özelliklerden bir tanesi tüm haşeratın  içeriye girmesini engelleyen antibakteriyel özellikli olması gerekir. Antibakteriyel özellikte olan pvc perdeler  soğuk oda çevresine  böcek ve haşerenin  yaklaşmasını engeller.

Özelliklerden bir tanesi ise hijyenik olması. Hijyenik olmayan PVC perdeler sağlık açısından tehlikeli olduğundan Sağlık Bakanlığınca da yasaklanmıştır.

Bu özellikleri taşımayan ürünler ucuz kalitesiz ve Çin üretimi ürünlerdir mutlaka bu koşullara uyan ürünler kullanmanızı dileriz..

30 Haziran 2020 Salı

İzotermal soğuk oda kapıları teknik özellikleri

Soğuk odalarda kapılar oldukça önemlidir. Soğuk oda kapıları nın kanat ve kasanın kapı çantasının birbirine uyumlu hijyenik şartları taşıması önemlidir.

Keskinso Soğutma olarak kapı kasalarının Alüminyum veya PVC olarak kullanmaktayız.

Eski Tür ağaç kasaları asla kullanmıyoruz bunlar hem hijyenik değil sağlıklı koşullar taşımamaktadır.

Alüminyum ve PVC kasalarda bulunan kanallar içerisinde yine kasanın sağlığı açısından 3 milimetre kalınlığında takviye galveniz Metal kullanmaktayız alüminyum ve PVC kasaların mukavemetin arttırmakta darbelere karşı da sağlam olmaktadır.

İzotermal soğuk oda kapıları kanat kenarları eloksallı alüminyum ile çerçeveleyip yine içerisine 3 milimetre kalınlığında galveniz saç profil  kare ve çarpı şeklinde dönerek  hem kanadının sağlamlığını Hem de  mukavemetini artırıyoruz.

İzotermal Soğuk Oda Çarpma Kapılar da içten açılabilir kilit sistemi kullanmaktayız dışarıdan kilitlenirse bile içerideki kişi kapıyı açarak dışarıya çıkabiliyor.

İzotermal Soğuk Oda Sürgülü Kapı sistemlerimiz ise çarpma kapılarımız gibi aynı kalite aynı özellikte üretmekteyiz sürgülü kapılarımız 3 milimetre kalınlıkta eloksallı Alüminyum sürgülü sistemdir.

Kapı contalarımız İtalyan malı olup %100 kauçuktan üretilmiştir. Esnek ve dayanıklı olup 10 yıl garantiye sahiptir.

Soğuk Oda Sürgülü kapılarımız aynı zamanda uzaktan kumandalı sistem photocell sistemi manuel kumanda sistemi ile çalışma özelliklerine sahiptir. Soğuk Oda Sürgülü kapılarımıza yaya geçişi için çarpma kapıda yapabiliyoruz.

Kapılarımız 10 yıl  kullanma garantisine sahiptir.

İletişim için info@keskinso.com ve 0216 311 46 57 numaradan bizlere ulaşabilirsiniz.

24 Haziran 2020 Çarşamba

Soğuk Oda Sistemleri


Soğuk Oda Sistemleri İlk iş hayatına 1974 yılında Şişli Dolapdere'de başlayan 1989 yılına kadar çıraklık kalfalık ustalık dönemi 1990 yılında Bayrampaşa'da ilk iş hayatına Karaman dolap ve betonarme soğuk oda yapımı ile devam etti.

O yıllarda Sistemler çok kaba ve maliyetli oluyordu, İlk olarak 1994 yılında sandviç soğuk oda panellerini kullanmaya başladık. Soğuk Oda Panelleri yurt dışından geldiği için o yıllarda çok sıkıntılar yaşıyorduk. Bugüne baktığımızda ülkemizde sayısız soğuk oda sandviç panel üretici firma bulunmaktadır.

Teknolojik çağın getirdiği yenilikleri kolaylıkları ve avantajları artık rahatlıkla soğutma sistemlerinde kullanabiliyor ve ondan yararlanabiliyoruz. Soğuk oda sistemleri olarak müşterimizin isteğine uygun ürünleri hazırlarken kaliteli ve ekonomik olmasının yanında teknolojik sistemleride en iyi şekilde kullanıyoruz,

Geçmişin deneyim ve tecrübesini arge çalışmamızda ve ürün testlerinde kullanarak daha kaliteli daha ergonomik neler yapabiliriz çabasını veriyoruz. Bu güne kadar yurtdışında ülkemizde Soğutma ve soğuk oda sistemlerinin tasarım, planlama, projelendirme olarak sayısız kurum ve kuruluşa hizmet verdik.

Dün olduğu gibi bugün de hizmetin en iyisini vermek için kendimizle yarışıyoruz.

Kaliteli ürünler ancak iyi yetişmiş kalifiye elemanlarla hizmete dönüştürülür. Biliyoruzki soğuk ve hijyen ürünlerinizin sağlığı için önemli. İşte bu nedenle tasarım ve projelendirmede Hijyenin en iyi şekilde olmasını sağlamak için uygun ve kaliteli ürünleri kullanıyoruz.

Soğuk oda konusunda kullandığımız malzeme ve ekipmanı avrupa standartlarına uygun olanı tecih ederek kalitemizi hep ön plana çıkartıyoruz.

Biz sadece soğuk oda panelleri, soğuk oda kapıları ve soğutma cihazları üretici bir firmayız bu alanda hizmet veriyoruz.

Amacımız, Projeniz bize geldiği andan itibaren anahtar teslim olmak üzere bu projeyi bitirdiğimizde müşterimizin yüzünde bir gülümseme ve bir teşekküre ulaşmak.

23 Haziran 2020 Salı

Gıda Zehirlenmesi


Gıda zehirlenmesi bozulmuş gıdaların tüketilmesinden kaynaklanan herhangi bir hastalıktır. Her yıl binlerce vatandaşımızı etkiler. ülkemizin gıda arzı dünyadaki riskli beslenme  ülkeler arasında yer alırken, ülkemizde yılda yaklaşık1,5 milyon gıda kaynaklı hastalık olduğunu tahmin ediyor - Ve her yıl bu hastalıklar yaklaşık 128.000 hastaneye yatma ve 3.000 ölümle sonuçlanıyor.

Gıda zehirlenmerinin temel esasları hijyen koşullarına uygun olmayan soğuk hava depoları ve uygun olmayan saklama koşullarıdır. Standart bakımları yapılmayan soğuk oda lar. saklama koşullarına uygun olmayabilir. Soğuk oda kapıları contaları en riskli noktalardır kapılarınızın iyi kapandığından emin olunuz. Soğutma sistemi presiplerine ve gıda soğutma değerlerine uygun sıcaklık seçiniz.


Gıda Zehirlenmesinin Nedenleri

Bakteri ve Virüsler:  Bakteri ve virüsler gıda zehirlenmesinin en yaygın nedenidir. Gıda zehirlenmesinin belirtileri ve şiddeti, hangi bakteri veya virüsün yiyeceği kirlettiğine bağlı olarak değişir.
Parazitler: Parazitler, konak olarak bilinen diğer canlı organizmalardan beslenme ve koruma sağlayan organizmalardır.
Küfler, Toksinler ve Bulaşanlar: Gıda zehirlenmelerinin çoğu, gıdalardaki toksik maddelerden ziyade bakteri, virüs ve parazitlerden kaynaklanır. Ancak bazı gıda zehirlenmesi vakaları ya doğal toksinlere ya da ilave kimyasal toksinlere bağlanabilir.
Alerjenler: Gıda alerjisi, vücudunuzun bağışıklık sistemi tarafından tetiklenen bir yiyeceğe anormal bir yanıttır. Fındık, süt, yumurta, balık, kabuklu kabuklu deniz ürünleri, ağaç fıstığı, yer fıstığı, buğday veya soya fasulyesi gibi bazı yiyecekler, gıda alerjisi olan kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Gıda Zehirlenmesinin Belirtileri

Semptomlar hafif ila şiddetli arasında değişebilir ve yuttuğunuz miktara bağlı olarak farklılık gösterebilir. Gıda zehirlenmesinin en yaygın belirtileri şunlardır:

*  Mide bulantısı
*  Karın krampları
*  Mide bulantısı
*  Kusma
*  İshal
*  Ateş
*  Kurutma

Çeşitli yaygın gıda zehirlenmesi türleri ile ilişkili ciddi uzun süreli etkiler şunlardır:

*  Böbrek yetmezliği
*  Kronik artrit
*  Beyin ve sinir hasarı
*  Ölüm

Risk Altında Olan Kişiler

Bazı insan grupları gıda kaynaklı hastalıklara karşı daha hassastır. Bu, kontamine gıdalardan hastalanma olasılıklarının daha yüksek olduğu ve hastalanırlarsa etkilerin çok daha ciddi olduğu anlamına gelir. Bu gruplar şunları içerir:

*  Hamile kadın
*  5 yaşından küçük çocuklar
*  65 yaş ve üstü yetişkinler
*  Bağışıklık sistemleri hastalık veya tıbbi tedavi nedeniyle zayıflamış insanlar

Bu yüzden Diyoruzki soğuk ve hijyen ürünlerinizin sağlığı iç önemlidir. Bilmediğini yerlerden vehijyenden şüphe ettiğiniz yerlerden alış veriş yapmayınız.

18 Haziran 2020 Perşembe

SOĞUK ODA RAFLARI



Soğuk depo alanının maksimum verimlilikle kullanılmasını ve ürünlerin muhafazasını sağlar.

Özellikler ve Teknik Bilgiler

Soğuk havanın depo içerisinde her noktaya eşit olarak dağılmasını sağlar.

17 Haziran 2020 Çarşamba

UZAKTAN İZLEME


KESKİNSO olarak uzaktan izleme modülü ile artık işletmenizi cep telefonunuzdan izleyebilmektesiniz
Görüntüleme ve kontrol sistemi web server’a Dixell kontrol cihazına diğer ModBUS-RTU sistemine bağlanabilir
kontrolünün dışında kendi üzerindeki LED panel ile kontrol edilebilir
Linux ortamında çalışan dahili web sayfası tabanlı kontrol modülü
Kontrol değerleri, parametreler ve alarm kontrolleri sağlanabilir
Alınan değerl